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大棚香椿管理技术
2017-01-31 21:27:33 来源: 作者: 【 】 浏览:80次 评论:0

  香椿属于木本蔬菜,嫩叶可食用。当旬平均气温为15℃时,幼芽才开始萌动展现新叶。所以,露地香椿在我省中部采摘期为4月中旬。香椿温室生产是将已落叶的1~2年生香椿的茎秆移入温室,在高度密植情况下给予一定的温度和水分让其萌芽,然后陆续采摘展开的嫩叶种好温室香椿应抓好以下4个关键环节:

一、要选择茎秆粗壮、顶芽饱满的香椿分区栽植

  香椿茎粗、芽大而饱满、内贮养分充足,萌生的新叶产量就高。因此,温室香椿在栽植前应选苗。

二、充分利用温室空间进行高度密植

  温室栽植香椿,实际上是一种“假植”。只有密度大,产叶量才会提高,效益才会好。根据苗的大小不同,要求亩栽苗8万~10万株。10余亩地的苗才供1亩温室用。栽植地一般不需施底肥,因香椿芽萌发生长,主要靠茎秆中内贮养分,展叶后又及时采摘,基本上不利用土壤中的养分,只要土壤湿润,空气湿度在90%左右即可。生长期间无需追肥或叶面喷肥。

三、做好温室的防寒、保温工作  

  落叶后的香椿,芽开始萌发需具备25℃左右的温度,且每天稳定此温度不少于10个小时,一般的温室是很难达到这个要求的。因此,必须在温室中部东西向加设火道进行加温。    

四、充分利用温室设施变一年一茬为二三茬

  温室香椿的收获季节主要在冬季,即翌年1月至3月中旬。此时把香椿茎秆挖出,按每亩6000~8000株栽植,成活后及时在离地面10~15厘米处剪砧,以促进剪口下芽萌发,天暖后加强管理,冬季落叶后将其移入温室继续采叶。一般生产中常将采叶期延长到4月底,致使茎秆内贮养分耗净。如果在3月上旬把苗移出温室及时施底肥,还可赶栽一茬早熟蔬菜如黄瓜、番茄、辣椒、豆角等。

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Tags:大棚 香椿 管理 技术 责任编辑:zhujp
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